P.S.T. Park Street Trattoria - Colombo ピーエスティー

スリランカめぐり｜P.S.T. Park Street Trattoria - Colombo ピーエスティー
 PSTはPark Street Mewsに面したオシャレなお店が並ぶ小道にあるイタリアンです。
二階建の店内は吹き抜けになっていて、一階でジェラートだけ食べていく人も多いです。

スリランカではピザハットやカフェなどでピザを見かけることはよくあり、厚めの生地が多いのですが、ここは店内の釜で焼いた薄い生地のピザが食べられます。いつもアンチョビのピザを頼みますが、他のピザも美味しいです。ピザを腹七分目にしてジェラートの空きを作っておくつもりでないと食べすぎてしまいます。
ピザ1枚は1人には多いけどを2人でちょっと物足りないくらいの大きさで、だいたい2000ルピーくらいの価格帯ですが、トッピングによります。
お酒は販売していないので、ワインを持ち込む人が多いです。(2018年6月追記： 酒類販売ライセンスを取得できたそうで、ビール、イタリアンワインが置いてあります。持ち込みは有料になってしまうか断られてしまうのでご注意を)

ガラス張りの店内にオシャレな内装なので、オシャレセイロンヌたちの女子会も時々みかます。週末は満席の場合が多いので、予約した方が良いでしょう。

清潔でオシャレな鏡張りのトイレが一階にありますが、男女共用で店内に一つしかないので、たまに並びます。

薄いピザが食べたくなるとき（ないですか？）、コロンボで満足できるお店のひとつです。

アクセス：Park Streetから少し入った小道にあります。Three wheeler（トゥクトゥク）ドライバーにはPark Streetといえばだいたい通じるので、Spa Ceylonが見えたら下車します。Spa Ceylonの向いのにぎやかな小道を入ると右手にあります。
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コロンボのイタリアンレストランPST


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スリランカのトイレ事情

スリランカめぐり ｜ トイレ事情 東京での外出は駅ビルやデパートやコンビ二などトイレにあまり困りませんが 、外国のトイレ事情は分かりにくいけれど結構重要なので、日本人的な視点からまとめてみました。 スリランカでトイレの場所を尋ねる時には、Rest room、Bath roomやToiletは通じないことが多いですが、Wash roomで通じます。 外国人観光客向けホテルやリゾートホテルは洋式トイレで、東京に居るのと同じ感覚です。 観光客の来るレストランや観光地はシャワー付きの洋式トイレ（ウォシュレットではなく、ムスリム系の国でよく見かける小型の取り外し型シャワー）で、小綺麗に掃除されているところが多いですが、都市部以外ではトイレットペーパーがないところもかなり多いです。 また、各観光地はかなり離れているので、スリランカを車で周遊する場合は、観光地と観光地の間の現地レストランのトイレかガソリンスタンドのトイレを利用することが多くなりますが、場所によっては和式トイレになります。トイレ内に蛇口とバケツがあるので、自分で水を汲んで流します。 全体的に水を撒いて掃除しているのでしょう。また、現地の人は紙でなく水を使うので、トイレットペーパーが水浸しになっているのをたまに見かけます。紙のないトイレはそんな事情もあるのでしょう。 観光地のトイレでは、清掃係がトイレに居て個室外で紙を渡してくれることもあります。 掃除の方がいるトイレではいくらか渡しますが、20～50、多くても100ルピー程度が相場です。 現地の習慣を尊重するのは大事なことですが、そうは言っても、急に自分の習慣を現地式に変えるのはなかなか難しいので、快適に過ごすための小物は持ち歩く方がベターです。以下は私が 持ち歩いて便利だった最低限の持ち物です。 1. トイレットペーパー ロールのままでは邪魔になるので、一回分に切り取った紙を折り畳んで5、6枚ポーチやジップロックに入れて持ち歩くと長距離移動も安心です。水流が弱いところは流れないことも多いので、そういう場合はシャワーで流しきるか、蛇口の水をバケツに汲んで流します。同じ理由でティッシュでなくトイレットペーパーの方が安心で、現地調達も可能です。 2. 除菌ウェットティッシュ 掃除直後は便座が水で濡れていることも多いので、便
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Kuuraku - Colombo くふ楽（くうらく）/和食居酒屋

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スリランカめぐり｜Kuuraku - Colombo くふ楽（くうらく）/和食居酒屋 Kuuraku（くふ楽） は、Colomboにある居酒屋さんです。 北米、アジア、ヨーロッパと色々な都市を訪れた結果、海外にあるの和食屋は80％が日本食でないかアレンジされすぎて美味しくないと思いますが、くふ楽は残りの20％です。場所は PST と同じPark Street Mewsに面したオシャレなお店が並ぶ小道にあります(隣です）。店内はまさに最近の綺麗な居酒屋さんという佇まいで、清潔です。 最近お酒も提供できるようになったので持込不要です。 くふ楽で我々が必ずオーダーするものは炭火焼き鳥とキャベツです。 Colomboで何度か焼き鳥を試したところ残念な結果に終わることが多いのですが、こちらは東京で食べる居酒屋の炭火焼き鳥と変わりません。 また、スリランカ人は火を通したがるので、どこもサラダはあまり見かけないか ボリュームに欠けるのですが、こちらではキャベツがちゃんと生ででてきます。いつもキャベツで通じてしまうのでメニュー名は覚えていないのですが、ざく切り生キャベツにごま油と塩がかかった居酒屋のアレです。どちらもビールがすすみます。 他にもだし巻き卵や枝豆など居酒屋メニューが一通り揃っていて、いずれも慣れ親しんだ居酒屋の味です。 トイレは広めの個室に清潔な洋式トイレに男女別で、女性トイレにはマウスウォッシュなどの小物が置いてあったりとまさに最近の居酒屋さんそのもので、一瞬東京に帰ってきたかと思います。 海外ではその国の料理が一番美味しいとは思いますが、それでもたまには和食が食べたい方、胃が疲れてしまった方、居酒屋の雰囲気が恋しい方におすすめしたいです。 アクセス：Park Streetから少し入った小道にあります。Three wheeler（トゥクトゥク）ドライバーにはPark Streetといえばだいたい通じるので、Spa Ceylonが見えたら下車します。Spa Ceylonの向かいのにぎやかな小道を入ると右手にあります。 Google mapはこちら このブログの他のコロンボ情報はこちら
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